停业整顿！邓州消毒餐具是否合格？突击检查来了……

今天背了个锅

我们外出就餐时，餐馆多数只提供一次性消毒餐具，这些餐具的卫生与否，与人体健康直接相关。结合当前疫情常态化防控工作要求，为确保广大消费者饮食安全，让市民用上干净卫生的餐具，连日来，市卫生计生监督局对全市的餐饮具消毒单位进行了专项检查。卫生监督员重点对餐饮具消毒企业作业场所、餐饮具清洗消毒设备、消毒工艺流程、出厂检验、从业人员是否进行健康体检以及产品包装内容是否规范等环节进行了监督检查。

检查中发现，大部分餐饮具消毒公司能够按照流程，经过测温、穿戴工作服之后，进入清洗车间。少数消毒公司整体卫生环境较差，工艺流程不够规范，针对发现的问题，卫生监督员现场下达卫生监督意见书，责令其整改，并要求被检单位负责人强化责任意识、风险意识和服务意识，自觉规范生产经营行为。

同时，该局委托河南省安泰检测科技有限公司对餐饮具消毒单位集中清洗消毒后的餐饮具进行随机抽样检测，主要检测其大肠杆菌、沙门氏菌的含量。


本次对我市餐饮具消毒单位检查行动中，停业整顿1家，行政罚款1家。

“下一步，市卫生计生监督局将加大检查力度，继续加强对餐饮具消毒企业日常监督管理及培训力度，并对整改落实情况进行跟踪检查，确保消毒餐具卫生质量达标，保障消费者健康权益。”该局局长宋金雨表示。