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[邓州事儿] 邓州市冯明雨一行到城区部分学校实地督导食品安全工作

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发表于 2022-12-13 14:41:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
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12月11日上午,教体局党组书记、局长冯明雨,党组成员、副局长郝松,体卫艺科科长尚红,安全科科长史坚毅等一行,先后深入城区七初中、八初中等学校督导食品安全工作,落实食品安全生产经营主体包保责任,确保广大师生吃得放心、吃得安全。
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检查组一行先后对学校食堂后厨环境、食品留样、食品仓库储存、食品进货台账、员工健康证明办理、餐用具消毒等进行逐一检查,全面察看食堂食品原料采购验收、加工制作、食品储存、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等环节是否符合要求,对学校食堂食品安全评价改造提升工作予以充分肯定。
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冯明雨强调,校园食品安全关系千家万户,事关师生身体健康和生命安全。学校要全面落实食品安全主体责任,配齐管理人员,加强从业人员教育管理,进一步建立完善管理体系,提高风险防控和应急处置能力。要强化监督检查,持续加大对托管公司的督查力度,及时消除食品安全隐患,构筑学校食品安全的坚固防线,全力守护好师生“舌尖上的安全”。
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